Eine kleine Schokoladen-Weltreise am Sonntag Vormittag

Die VHS Gelsenkirchen machte das Angebot – und wir von der Fair Trade AG haben teilgenommen an der kleinen Schokoladen-Weltreise, die am Sonntag Vormittag in der Zentralbibliothek Gelsenkirchen stattfand.
Ein Schokoladen-Sommelier aus Düsseldorf ermöglichte allen Teilnehmenden, den Prozess der Schokoladenherstellung von der Pflege des Kakaobaumes bis hin zum Verkauf der Schokolade im Laden nachzuvollziehen. Man merkte: Er hatte ein umfassendes Wissen über Schokolade – von der Bohne bis zur Tafel.
Toll fanden wir es, dass wir in diesem Workshop auch selbst unterschiedlichste Schokoladen testen durften. Nicht alles traf den Geschmack der Kinder, aber es war doch insgesamt spannend zu hören, woher die Schokoladen kamen, z.B. aus Kolumbien, aus der Elfenbeinküste, aus Japan.
Viele Bilder haben wir gesehen aus den Ländern, in denen Menschen unter zum Teil sehr schwierigen Bedingungen für unsere Süßigkeiten arbeiten. So konnten wir uns alles viel besser vorstellen; und durch den Bericht des Schokoladen-Sommeliers, der selbst viele Jahre in Südamerika gelebt hatte, wurde alles noch viel verständlicher.
Von drei Highlights sei abschließend berichtet: Wir durften uns selbst aus flüssiger Schokoladen eigene Tafeln machen, mit bunten Toppings ganz nach unserem Geschmack.
Wir malten mit flüssiger Schokolade Bilder auf Esspapier – und aßen unsere Bilder anschließend auf!
Und Herr Miebach gewann ganz am Ende die teuerste Tafel Schokolade seines Lebens!
Ob er sie schon gegessen hat?
Wer weiß …